Ferdoker Bier

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Etikett der Orginalabfüllung (Flaschenkorken) © S. Schulze

Das Helle Ferdoker Gerstenbräu der Gräflich Ferdoker Brauerei(en) ist nicht nur das berühmteste der Koscher Biere - ja, vielleicht das berühmteste Aventuriens - sondern neben Schmiedewaren und Koschbasalt zugleich auch noch das wichtigste Exportgut der Provinz.

Einzig in Angbar darf es nach einem Ratsbeschluss nicht verkauft werden.

Ferdoker ist ein helles, untergäriges und bitteres Bier. Der Zunftmeister Bilbosch Sohn des Bax gilt als "Erfinder" des Bieres.


Aus dem Kosch-Kurier 28:

Ferdok, Stadt des Bieres. Hier am Großen Flusse steht nicht nur Koschs größte, sondern auch Aventuriens bekannteste und bedeutendste Brauerei!

Doch ungeachtet ihrer immensen Erzeugung des berühmten Hellen Ferdoker Gerstengebräus, das selbst bis in die entferntesten Winkel Aventuriens geliefert wird, stammt doch längst nicht jedes Bier, das landauf landab in den Gaststuben als Ferdoker angepriesen wird, aus der großen Brauerei am Ferdoker Hafen.

Gemeinhin müssen wir von drei Arten des Ferdokers ausgehen: Zufürderst ist dies zweifelsohne das Bier aus der Gräflich Ferdoker Brauerei. Seit nunmehr fast einem Jahrhundert unter der sachkundigen Oberaufsicht des Braumeisters Grotho, Sohn des Grax gebraut, gilt dieses Original Ferdoker als das edelste unter allen Bieren unterer Gär. Neben dem Hellen wird hier ferner noch ein malzigeres und damit dunkleres und weniger bitteres Bier gebraut, das bei der örtlichen Bevölkerung gleichermaßen beliebt ist.

Im Ferdoker Lande gibt es daneben noch etliche kleinere Braustuben, die sich dem gehopften, untergärig gebrauten Biere, sprich der Ferdoker Brauart, verschrieben haben. Diese haben sich in der Gilde der Ferdoker Brauereien zusammengeschlossen und verkaufen ihr gemeinhin wohlfeiles Bier als Echt Ferdoker zu einem etwas günstigeren Preis auch an benachbarte Provinzen. Diese kleinen Bauereien, Braustuben oder Wirte, die mitunter für wenig mehr als ihre eigene Gaststube oder ihr Dorf den Gärbottich ansetzen, reichen doch mit ihrer Produktion zusammen wohl an die der großen Brauerei heran.

Jenseits der Marken unseres Fürstentums dagegen so muß man immer wieder hören, werden Biere häufig bereits dann als Ferdoker bezeichnet, wenn sie lediglich nach Ferdoker Brauart hergestellt wurden, bisweilen sind gar nicht einmal dieses. Doch welcher Außerkoscher mag dies wohl mit seinem Gaumen schmecken?


Briefspieltexte

1047 BF

Wappen Fuerstentum Kosch.svg Neuigkeiten aus den Grafschaften
Der Kosch im Hoch- und Spätsommer
Kosch-Kurier 80, Eff 1047 BF / Autor(en): Wolfhardt, Geron
Dunkelforst.gif Überraschungsbesuch auf Burg Salmingen
Baron Hagen legt seine Ämter nieder - Von edelsten Geschlechtern
Kosch-Kurier 80, Pra 1047 BF / Autor(en): Reichskammerrichter, Geron

1046 BF

Wappen Fuerstentum Kosch.svg Anzeigen
Kleinanzeigen von den Seiten 7 und 10
Kosch-Kurier 78, Phe 1046 BF / Autor(en): Wolfhardt
FerdokMark.gif Idylle an der Rakula
Die Taverne „Zum Scharfen Schwert“ in Avestreu
Kosch-Kurier 78, Phe 1046 BF / Autor(en): Kunar

1045 BF

Wappen Fuerstentum Kosch.svg Tote in Drift und zähe Verhandlungen
Albenhuser Bund im Streit mit Treidlern
Kosch-Kurier 73, Tra 1045 BF / Autor(en): Brumil

1044 BF

Wappen Fuerstentum Kosch.svg Zum Feste bereit
Was die Gäste erwartet
Zeit: 10. Per 1044 BF am Abend / Autor(en): Kordan
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Ehret den Adel
Lästernde Possenreißer
Zeit: 10. Per 1044 BF / Autor(en): Kordan
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Anzeigen
Kleinanzeigen von den Seiten 7 bis 9
Kosch-Kurier 70, Phe 1044 BF / Autor(en): Wolfhardt, Baduar

1043 BF

Nadoret.gif Das Gasthaus „Zum Springenden Hirschen“ in Nadoret
Schänken des Kosch
Kosch-Kurier 66, Phe 1043 BF / Autor(en): Kunar
Nadoret.gif Das Gasthaus „Zum sanften Ochsen“ in Nadoret
Schänken des Kosch
Kosch-Kurier 66, Phe 1043 BF / Autor(en): Kunar
Nadoret.gif Gasthaus „Zum Springenden Hirschen“ in Zwergenhand?
Aufruhr um Nachfolge in Nadoreter Traditionsgasthaus
Kosch-Kurier 66, Tsa 1043 BF / Autor(en): Kunar

1042 BF

Wappen Arxozim.svg Ein Zwerg auf der Suche nach Antworten
Bergvogt Tharnax versucht Gerüchte um die Angbarer Sappeure zu ergründen
Zeit: 4. Tra 1042 BF in der Nacht / Autor(en): RekkiThorkarson
Oberangbar.gif Reaktion aus Oberangbar
Baron Wolfhardt kündigt sein kommen an
Zeit: Pra 1042 BF / Autor(en): Wolfhardt

1041 BF

SeeHaus.gif In Oberhartsteen
Die Gerüchteküche brodelt am Hartsteener Grafenhof
Zeit: Ende Rah 1041 BF / Autor(en): Hartsteen

1035 BF

FerdokMark.gif Verbrecherischer Vogt festgesetzt
Bürger jubeln bei Festspielen
Kosch-Kurier 56, Per 1035 BF / Autor(en): Kunar
Wappen Grafschaft Hügellande.svg Mit Lanze, Schwert und bösen Worten
Wie sich sechs Ritter in den Bodriner Auen schlugen
Kosch-Kurier 56, Per 1035 BF / Autor(en): Geron
FerdokMark.gif Ende des Eintopfs nahe
Tapfere Rottaner erhalten Tradition - Schänken des Kosch
Kosch-Kurier 56, Per 1035 BF / Autor(en): Kunar
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Die Wagen rollen - und die Taler auch
Handel mit Almada belebt sich wieder
Kosch-Kurier 55, Ron 1035 BF / Autor(en): Wolfhardt, Geron
Hochfeld.gif Alte Bräuche
Elwart hat eine Überraschung parat
Zeit: Pra 1035 BF / Autor(en): Lanzelind

1034 BF

Wappen Fuerstentum Kosch.svg Neuer Vogt feierlich in Ferdok empfangen
Graf Growin vertraut Gero vom Kargen Land die Grafenmark an
Kosch-Kurier 54, Phe 1034 BF / Autor(en): Kunar
Wappen Fuerstentum Kosch.svg In der Taverne
Lied
Kosch-Kurier 54, Phe 1034 BF / Autor(en): Wolfhardt
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Der Tag der Wahrheit (30. Praios)
Ein Brauch aus der Vergangenheit
Kosch-Kurier 53, Pra 1034 BF / Autor(en): Kunar
KargenLand.gif Ein neues Bündnis
Erlan von Sindelsaum und Gero vom Kargen Land schmieden ein Bündnis
Zeit: 1034 BF / Autor(en): Geron, Kunar

1033 BF

Metenar.gif Rat auf Burg Kystral 02
Der Rat auf Burg Kystral geht weiter.
Zeit: Ing 1033 BF / Autor(en): NadusPG, Bgambke, Blauendorn, Geron, RobanGrobhand, Kunar
Metenar.gif Rat auf Burg Kystral 01
Graf Wilbur hält Kriegsrat.
Zeit: Ing 1033 BF / Autor(en): Lindholz, NadusPG, Blauendorn, Geron, RobanGrobhand, Kunar
Tarnelfurt.gif Kamingespräch
Kamingespräch mit Reto von Tarnelfurt
Zeit: Ing 1033 BF / Autor(en): NadusPG
Moorbrueck.gif Ende
Die Ereignisse kommen zu einem Ende.
Zeit: 18. Phe 1033 BF / Autor(en): Rainfried, BorkvonBorking, NadusPG, RobanGrobhand, Kunar
Wappen Herzogtum Nordmarken.svg Einen Baron zu fangen
Die Schlacht ist endgültig vorbei.
Zeit: 1033 BF / Autor(en): Rondrastein, Reichskammerrichter
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Praios’ wilder Reigen
Von der Nachfolge des Angbarer Lichthüters
Kosch-Kurier 51, Pra 1033 BF / Autor(en): Blauendorn

1032 BF

Wappen Fuerstentum Kosch.svg Fünfzig ist doch kein Alter!
Die Jubiläumsfeier in Steinbrücken
Kosch-Kurier 50, Rah 1032 BF / Autor(en): Wolfhardt
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Mit dem Kosch-Kurier durch den Tag
Wie unsere Zeitung bei den Lesern ankommt
Kosch-Kurier 50, Rah 1032 BF / Autor(en): Sisimbria
Grimsau.gif Von Moder, Zeter und Mordio
Ein Loch tut sich auf
Zeit: Per 1032 BF / Autor(en): Rainfried
Moorbrueck.gif Burg Birkendamm
Die Siedler treffen auf Birkendamm ein.
Zeit: Phe 1032 BF / Autor(en): Rainfried, BorkvonBorking, NadusPG, Blauendorn, RobanGrobhand, Kunar
Wappen Haus Salmingen.svg Auf Burg Salmingen
Das Haus Salmingen ruft zu einem großen Rat.
Zeit: 12. Tra 1032 BF / Autor(en): Reichskammerrichter
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Eine Brücke über den Kosch
Von der Hochzeit der Häuser Salmingen-Sturmfels und Leihenhof
Kosch-Kurier 49, Eff 1032 BF / Autor(en): Galebquell, Reichskammerrichter
Zwischenwasser.gif Ankunft auf Nispe
Ermsts Gäste treffen auf Nispe ein.
Zeit: 1032 BF / Autor(en): Stordan, Bardostein, Korisande, Blauendorn, Geron

1031 BF

Wappen Fuerstentum Kosch.svg Rauschende Wasser, ragende Felsen
Ein Reisebericht Seiner Hochwürden Grimo Steinklaue
Kosch-Kurier 47, Tsa 1031 BF
Wengenholm.gif Beratungen am Lagerfeuer
Die Gruppe berät sich.
Zeit: Bor 1031 BF
Wengenholm.gif Ende der Jagd
Die Flüchtende ist gestellt.
Zeit: Bor 1031 BF / Autor(en): Hammerschlag, Blauendorn, Geron
Greifenpass.gif Ein Schwertfest zu Ehren Rondras
Drei Koscher Ritter fordern den ganzen Hinterkosch heraus.
Kosch-Kurier, 15. Ron 1031 BF / Autor(en): Reichskammerrichter, Blauendorn, Geron
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Auf Flussvaters Rücken
Ein Reisebericht Seiner Hochwürden Grimo Steinklaue
Kosch-Kurier 46, Ron 1031 BF / Autor(en): Sisimbria

1030 BF

FerdokStadt.gif Anzeigen
Kleinanzeige von Seite 17
Kosch-Kurier 45, Ron 1030 BF / Autor(en): Wolfhardt

1029 BF

Angbar.gif Baron von Rohalssteg wird Bierkönig
Was auf der Warenschau noch geschah...
Kosch-Kurier 44, Rah 1029 BF / Autor(en): Rohalssteg
FerdokStadt.gif Anzeigen
Kleinanzeige von Seite 24
Kosch-Kurier 44, Rah 1029 BF / Autor(en): Wolfhardt
Wappen Haus Berg.svg Rauls Gefährten, Rohajas Wacht
Traviabund zwischen den hochedlen Häusern vom Eberstamm und vom Berg geschlossen - Von edelsten Geschlechtern
Kosch-Kurier 44, Rah 1029 BF
Angbar.gif Ferdok-Bier in Angbar!
Was auf der Warenschau noch geschah...
Kosch-Kurier 44, Rah 1029 BF / Autor(en): Wolfhardt
Herbonia.gif Gutes aus dem Koscherland
Tarnelfurter Tuch
Kosch-Kurier 43, Ing 1029 BF / Autor(en): Wolfhardt
Angbarer-See-Wappen.gif Vom Grafenreif des Angbarer Sees
Wie ein Jüngling zum Grafen wurde
Kosch-Kurier 42, Tsa 1029 BF / Autor(en): Blauendorn

1028 BF

Dunkelforst.gif Aufruhr auf Burg Salmingen
Der Einzug des neuen Barons zu Dunkelforst - Von edelsten Geschlechtern
Kosch-Kurier 40, Ing 1028 BF / Autor(en): Reichskammerrichter
Wappen Fuerstentum Kosch.svg „Für Euch, mein Fürst, in den Tod”
Porquids letzter Versuch, Haus Eberstamm zu vernichten
Kosch-Kurier 40, Ing 1028 BF / Autor(en): Sisimbria
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Zwei Geschichten vom Säufer-Alrich
Aus Koscher Sagenwelt
Kosch-Kurier 40, Ing 1028 BF / Autor(en): Wolfhardt
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Die beiden Zauberbecher
Lied
Kosch-Kurier 39, Eff 1028 BF / Autor(en): Wolfhardt

1027 BF

Angbar.gif Macht euer Testament!
Vom Erbstreit zweier Taugenichtse
Kosch-Kurier 36, Per 1027 BF / Autor(en): Wolfhardt
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Der Wehrmeister des Kosch
Koscher Zwiegespräch
Kosch-Kurier 36, Per 1027 BF / Autor(en): Hammerschlag
Wappen Fuerstentum Kosch.svg Der Koscher Kochkunst
Essen und Trinken in der Provinz
Kosch-Kurier 35, 1027 BF / Autor(en): Blauendorn

1026 BF

FerdokStadt.gif Aus unserer Schreibstube
Ferdoker Bier erfrischt Schreiberlinge
Kosch-Kurier 34, 1026 BF / Autor(en): Fs
Angbar.gif Wengel bei den Puderquasten
Angbarer Puppenbühne begeisterte Horasier
Kosch-Kurier 34, 1026 BF / Autor(en): Wolfhardt

1025 BF

Huegelkoenig.gif Nirwulf, Sohn des Negromon
im Koscher Zwiegespräch
Kosch-Kurier 32, 1025 BF / Autor(en): Blauendorn
Angbar.gif Wo sich Aventurien mit dem Löffel mißt
Die besten Köche zeigen ihre traviagefällige Kunst in Angbar
Kosch-Kurier 32, 1025 BF

1024 BF

Wappen Fuerstentum Kosch.svg Das Krüglein Nimmerleer
Aus Koscher Sagenwelt
Kosch-Kurier 31, 1024 BF / Autor(en): Wolfhardt
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