Ferdoker Bier
Beschreibung
Das Helle Ferdoker Gerstenbräu der Gräflich Ferdoker Brauerei(en) ist nicht nur das berühmteste der Koscher Biere - ja, vielleicht das berühmteste Aventuriens - sondern neben Schmiedewaren und Koschbasalt zugleich auch noch das wichtigste Exportgut der Provinz.
Einzig in Angbar darf es nach einem Ratsbeschluss nicht verkauft werden.
Ferdoker ist ein helles, untergäriges und bitteres Bier. Der Zunftmeister Bilbosch Sohn des Bax gilt als "Erfinder" des Bieres.
Aus dem Kosch-Kurier 28:
Ferdok, Stadt des Bieres. Hier am Großen Flusse steht nicht nur Koschs größte, sondern auch Aventuriens bekannteste und bedeutendste Brauerei!
Doch ungeachtet ihrer immensen Erzeugung des berühmten Hellen Ferdoker Gerstengebräus, das selbst bis in die entferntesten Winkel Aventuriens geliefert wird, stammt doch längst nicht jedes Bier, das landauf landab in den Gaststuben als Ferdoker angepriesen wird, aus der großen Brauerei am Ferdoker Hafen.
Gemeinhin müssen wir von drei Arten des Ferdokers ausgehen: Zufürderst ist dies zweifelsohne das Bier aus der Gräflich Ferdoker Brauerei. Seit nunmehr fast einem Jahrhundert unter der sachkundigen Oberaufsicht des Braumeisters Grotho, Sohn des Grax gebraut, gilt dieses Original Ferdoker als das edelste unter allen Bieren unterer Gär. Neben dem Hellen wird hier ferner noch ein malzigeres und damit dunkleres und weniger bitteres Bier gebraut, das bei der örtlichen Bevölkerung gleichermaßen beliebt ist.
Im Ferdoker Lande gibt es daneben noch etliche kleinere Braustuben, die sich dem gehopften, untergärig gebrauten Biere, sprich der Ferdoker Brauart, verschrieben haben. Diese haben sich in der Gilde der Ferdoker Brauereien zusammengeschlossen und verkaufen ihr gemeinhin wohlfeiles Bier als Echt Ferdoker zu einem etwas günstigeren Preis auch an benachbarte Provinzen. Diese kleinen Bauereien, Braustuben oder Wirte, die mitunter für wenig mehr als ihre eigene Gaststube oder ihr Dorf den Gärbottich ansetzen, reichen doch mit ihrer Produktion zusammen wohl an die der großen Brauerei heran.
Jenseits der Marken unseres Fürstentums dagegen so muß man immer wieder hören, werden Biere häufig bereits dann als Ferdoker bezeichnet, wenn sie lediglich nach Ferdoker Brauart hergestellt wurden, bisweilen sind gar nicht einmal dieses. Doch welcher Außerkoscher mag dies wohl mit seinem Gaumen schmecken?
Quellen
Offizielles
- Am Großen Fluss Seiten 142, 144
- Aventurischer Bote Nr. 28 Seite 11 "Aus den Provinzen - Ferdok"
Links
Briefspieltexte
1047 BF
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Eine Botin und ein Angebot Ritter Baerwin bekommt ein Angebot Zeit: Rah 1047 BF / Autor(en): Rigolosch |
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Zwei Familienoberhäupter treffen zusammen Die Familienoberhäupter Erlan und Rodhelm treffen aufeinander Zeit: Ron 1047 BF / Autor(en): Rigolosch |
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Überraschungsbesuch auf Burg Salmingen Baron Hagen legt seine Ämter nieder - Von edelsten Geschlechtern Kosch-Kurier 80, Pra 1047 BF / Autor(en): Reichskammerrichter, Geron |
1046 BF
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Idylle an der Rakula Die Taverne „Zum Scharfen Schwert“ in Avestreu Kosch-Kurier 78, Phe 1046 BF / Autor(en): Kunar |
1045 BF
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Tote in Drift und zähe Verhandlungen Albenhuser Bund im Streit mit Treidlern Kosch-Kurier 73, Tra 1045 BF / Autor(en): Brumil |
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Zum Feste bereit Was die Gäste erwartet Zeit: 10. Per 1044 BF am Abend / Autor(en): Kordan |
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Ehret den Adel Lästernde Possenreißer Zeit: 10. Per 1044 BF / Autor(en): Kordan |
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Das Gasthaus „Zum Springenden Hirschen“ in Nadoret Schänken des Kosch Kosch-Kurier 66, Phe 1043 BF / Autor(en): Kunar |
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Das Gasthaus „Zum sanften Ochsen“ in Nadoret Schänken des Kosch Kosch-Kurier 66, Phe 1043 BF / Autor(en): Kunar |
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Gasthaus „Zum Springenden Hirschen“ in Zwergenhand? Aufruhr um Nachfolge in Nadoreter Traditionsgasthaus Kosch-Kurier 66, Tsa 1043 BF / Autor(en): Kunar |
1042 BF
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Ein Zwerg auf der Suche nach Antworten Bergvogt Tharnax versucht Gerüchte um die Angbarer Sappeure zu ergründen Zeit: 4. Tra 1042 BF in der Nacht / Autor(en): RekkiThorkarson |
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Reaktion aus Oberangbar Baron Wolfhardt kündigt sein kommen an Zeit: Pra 1042 BF / Autor(en): Wolfhardt |
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In Oberhartsteen Die Gerüchteküche brodelt am Hartsteener Grafenhof Zeit: Ende Rah 1041 BF / Autor(en): Hartsteen |
1038 BF
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Das Werk von Flusspiraten? Schiff mit Vorräten verschwunden Kosch-Kurier 59, Phe 1038 BF / Autor(en): Kunar |
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Mit Lanze, Schwert und bösen Worten Wie sich sechs Ritter in den Bodriner Auen schlugen Kosch-Kurier 56, Per 1035 BF / Autor(en): Geron |
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Ende des Eintopfs nahe Tapfere Rottaner erhalten Tradition - Schänken des Kosch Kosch-Kurier 56, Per 1035 BF / Autor(en): Kunar |
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Verbrecherischer Vogt festgesetzt Bürger jubeln bei Festspielen Kosch-Kurier 56, Per 1035 BF / Autor(en): Kunar |
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Die Wagen rollen - und die Taler auch Handel mit Almada belebt sich wieder Kosch-Kurier 55, Ron 1035 BF / Autor(en): Wolfhardt, Geron |
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Alte Bräuche Elwart hat eine Überraschung parat Zeit: Pra 1035 BF / Autor(en): Lanzelind |
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In der Taverne Lied Kosch-Kurier 54, Phe 1034 BF / Autor(en): Wolfhardt |
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Neuer Vogt feierlich in Ferdok empfangen Graf Growin vertraut Gero vom Kargen Land die Grafenmark an Kosch-Kurier 54, Phe 1034 BF / Autor(en): Kunar |
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Der Tag der Wahrheit (30. Praios) Ein Brauch aus der Vergangenheit Kosch-Kurier 53, Pra 1034 BF / Autor(en): Kunar |
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Ein neues Bündnis Erlan von Sindelsaum und Gero vom Kargen Land schmieden ein Bündnis Zeit: 1034 BF / Autor(en): Geron, Kunar |
1033 BF
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Rat auf Burg Kystral 02 Der Rat auf Burg Kystral geht weiter. Zeit: Ing 1033 BF / Autor(en): NadusPG, Bgambke, Blauendorn, Geron, RobanGrobhand, Kunar |
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Rat auf Burg Kystral 01 Graf Wilbur hält Kriegsrat. Zeit: Ing 1033 BF / Autor(en): Lindholz, NadusPG, Blauendorn, Geron, RobanGrobhand, Kunar |
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Kamingespräch Kamingespräch mit Reto von Tarnelfurt Zeit: Ing 1033 BF / Autor(en): NadusPG |
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Ende Die Ereignisse kommen zu einem Ende. Zeit: 18. Phe 1033 BF / Autor(en): Rainfried, BorkvonBorking, NadusPG, RobanGrobhand, Kunar |
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Praios’ wilder Reigen Von der Nachfolge des Angbarer Lichthüters Kosch-Kurier 51, Pra 1033 BF / Autor(en): Blauendorn |
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Einen Baron zu fangen Die Schlacht ist endgültig vorbei. Zeit: 1033 BF / Autor(en): Rondrastein, Reichskammerrichter |
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Fünfzig ist doch kein Alter! Die Jubiläumsfeier in Steinbrücken Kosch-Kurier 50, Rah 1032 BF / Autor(en): Wolfhardt |
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Mit dem Kosch-Kurier durch den Tag Wie unsere Zeitung bei den Lesern ankommt Kosch-Kurier 50, Rah 1032 BF / Autor(en): Sisimbria |
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Von Moder, Zeter und Mordio Ein Loch tut sich auf Zeit: Per 1032 BF / Autor(en): Rainfried |
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Burg Birkendamm Die Siedler treffen auf Birkendamm ein. Zeit: Phe 1032 BF / Autor(en): Rainfried, BorkvonBorking, NadusPG, Blauendorn, RobanGrobhand, Kunar |
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Auf Burg Salmingen Das Haus Salmingen ruft zu einem großen Rat. Zeit: 12. Tra 1032 BF / Autor(en): Reichskammerrichter |
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Eine Brücke über den Kosch Von der Hochzeit der Häuser Salmingen-Sturmfels und Leihenhof Kosch-Kurier 49, Eff 1032 BF / Autor(en): Galebquell, Reichskammerrichter |
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Ankunft auf Nispe Ermsts Gäste treffen auf Nispe ein. Zeit: 1032 BF / Autor(en): Stordan, Bardostein, Korisande, Blauendorn, Geron |
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Rauschende Wasser, ragende Felsen Ein Reisebericht Seiner Hochwürden Grimo Steinklaue Kosch-Kurier 47, Tsa 1031 BF |
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Beratungen am Lagerfeuer Die Gruppe berät sich. Zeit: Bor 1031 BF |
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Ende der Jagd Die Flüchtende ist gestellt. Zeit: Bor 1031 BF / Autor(en): Hammerschlag, Blauendorn, Geron |
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Ein Schwertfest zu Ehren Rondras Drei Koscher Ritter fordern den ganzen Hinterkosch heraus. Kosch-Kurier, 15. Ron 1031 BF / Autor(en): Reichskammerrichter, Blauendorn, Geron |
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Auf Flussvaters Rücken Ein Reisebericht Seiner Hochwürden Grimo Steinklaue Kosch-Kurier 46, Ron 1031 BF / Autor(en): Sisimbria |
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Rauls Gefährten, Rohajas Wacht Traviabund zwischen den hochedlen Häusern vom Eberstamm und vom Berg geschlossen - Von edelsten Geschlechtern Kosch-Kurier 44, Rah 1029 BF |
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Ferdok-Bier in Angbar! Was auf der Warenschau noch geschah... Kosch-Kurier 44, Rah 1029 BF / Autor(en): Wolfhardt |
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Baron von Rohalssteg wird Bierkönig Was auf der Warenschau noch geschah... Kosch-Kurier 44, Rah 1029 BF / Autor(en): Rohalssteg |
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Gutes aus dem Koscherland Tarnelfurter Tuch Kosch-Kurier 43, Ing 1029 BF / Autor(en): Wolfhardt |
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Vom Grafenreif des Angbarer Sees Wie ein Jüngling zum Grafen wurde Kosch-Kurier 42, Tsa 1029 BF / Autor(en): Blauendorn |
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„Für Euch, mein Fürst, in den Tod” Porquids letzter Versuch, Haus Eberstamm zu vernichten Kosch-Kurier 40, Ing 1028 BF / Autor(en): Sisimbria |
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Zwei Geschichten vom Säufer-Alrich Aus Koscher Sagenwelt Kosch-Kurier 40, Ing 1028 BF / Autor(en): Wolfhardt |
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Aufruhr auf Burg Salmingen Der Einzug des neuen Barons zu Dunkelforst - Von edelsten Geschlechtern Kosch-Kurier 40, Ing 1028 BF / Autor(en): Reichskammerrichter |
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Die beiden Zauberbecher Lied Kosch-Kurier 39, Eff 1028 BF / Autor(en): Wolfhardt |
1027 BF
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Macht euer Testament! Vom Erbstreit zweier Taugenichtse Kosch-Kurier 36, Per 1027 BF / Autor(en): Wolfhardt |