Mundschenk
- Amtsinhaber
- Filbu Minzholler, Sohn des Filib
- Seit
- etwa 998 BF
Der Mundschenk ist für die Versorgung der am Hof anwesenden Personen mit Getränken zuständig. Daher obliegt ihm die Aufsicht über Bier- und Weinkeller des Hofes. Sie sind auch dafür zuständig, dass die Getränke die gereicht werden nicht vergiftet sind. Somit handelt es sich bei diesem Amt um eine wichtige Vertrauensstellung die stets mit den treusten besetzt wird. Am Fürstenhof wird dieses Amt seit geraumer Zeit in Personalunion vom Oberhofkoch Filbu Sohn des Filib ausgeübt. ...Ob dies aus reiner Sparsamkeit oder auf Wunsch des manchmal recht eigensinnigen Hügelzwergen geschah (der sich nur ungern in seine Speisenfolge reden lässt), bleibt das Geheimnis des Hofes.
Jedenfalls hat Fürst Blasius vom Eberstamm in Filbu einen treuen und kundigen Mundschenk gefunden, der sein Amt mit großer Sorgfalt ausfüllt und es stets schafft den Gaumen des Fürsten mit guten Tropfen zu verwöhnen.