Trottler
Version vom 6. Dezember 2006, 05:28 Uhr von Blauendorn (D | B)
Berühmte, dem Sembelquast ähnliche Käsesorte, die vor allem in Trottweiher und Umgebung gefertigt wird. Seitdem der Sembelquast durch die borbaradianische Besetzung nur noch sehr schwer zu bekommen ist, sind die Preise für Trottler deutlich gestiegen.